Olá pessoal...
Depois de alguns dias fora, cuidando do meu baby que estava doentinho mas que graças a Deus já está melhorando bastante... senti muita falta de escrever no blog e hoje resolvi mostrar pra vocês uma receita super fácil que achei na Internet.
Estava procurando uma opção prática pra substituir por um tempo o pão integral, pois já estou um pouco enjoada dele... preciso variar de vez enquando, e pra não fazer de forma errada (só com o pão francês... hehehe) e já cansada de tanta granola com iogurte no café da manhã, achei essa receita deliciosa... vejam só:
Pão de batata e fubá de 5 minutos
Vapt-Vupt, em 5 minutos, quando você vê esse lanchinho já tá na mão. Rapidinho, gostoso, fácil…tudo que a gente mais gosta em uma receita só.
Dica: pode ser usado como pré-treino (consulte seu nutricionista)
Ingredientes – rende três unidades pequenas:– 50g de batata doce cozida
– 2 colheres de sopa de fubá de milho
– sal a gosto
– 1 ovo inteiro
– 2 colheres de sopa de leite vegetal ou leite sem lactose
– 1 colher de café de fermento químico em pó
Modo de preparo: Misture todos os ingredientes com um garfo, amassando bem a batata. Coloque em forminhas de silicone e leve ao microondas por 1 min, abra verifique a textura e vá acrescentando 30 segundos por vez até obter um pãozinho firme e levemente úmido. Sirva com manteiga ghee ou geléia sem açúcar! Uma delícia!
Essa é a receita na íntegra que peguei no site
http://cozinhafit.com.br/receitas/pao-de-batata-e-fuba-de-5-minutos/.
Tem muita coisa legal nesse site e que não precisa necessariamente ser feito 100% fit, cada um usa os ingredientes que quer e gosta. Tudo pode ser adaptado de acordo com preferência de cada um.
Mas façam que é delicioso e além de tudo, saudável, não serve apenas para te deixar sarada e sim para te deixar feliz, comendo algo gostoso e que faz bem ao seu corpo!!!
Tenham um ótimo dia!!!
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